L'histoire de snpatisseries
Après une formation en boulangerie-pâtisserie, le CAP Pâtissier en poche, j'ai constamment à cœur de me perfectionner, ajoutant diverses cordes à mon arc.
Une formation Wedding Cake et Fleurs en sucre chez "Ecole de Cake Design de Paris", puis auprès de célèbres Cake designers britanniques me permet désormais de pouvoir jongler entre pâtisseries traditionnelles françaises et layer cakes pour faire d'une journée particulière, un moment inoubliable.
Je peux ainsi vous proposer une large gamme de produits : Tartes, gâteaux, entremets, cake design, biscuits, confiseries, chocolats, gourmandises, modelages et fleurs en pâte à sucre, etc...
Le monde de la pâtisserie évoluant sans cesse, c'est avec bonheur que je jongle entre recettes traditionnelles et créations uniques !
Mon plaisir : préparer de délicieuses pâtisseries qui viendront réveiller vos papilles et faire briller les yeux des petits comme des grands.