Àpropos de SNpâtisseries
Après une formation dans une boulangerie-pâtisserie, le CAP Pâtissier en poche, j'ai constamment à cœur de me perfectionner, ajoutant diverses cordes à mon arc.
Une formation Wedding Cake et Fleurs en sucre chez "Ecole de Cake Design de Paris", puis auprès de célèbres Cake designers britanniques me permet désormais de pouvoir jongler entre pâtisseries traditionnelles françaises et layer cakes pour faire d'une journée particulière, un moment inoubliable.
Mon plus grand plaisir : préparer de délicieuses pâtisseries qui viendront réveiller vos papilles et faire briller les yeux des petits comme des grands.
Les petits détails
J'apprends constamment et j'expérimente des techniques de pointe pour me dépasser et magnifier vos gâteaux et cadeaux invités.
Passionnée par la pâtisserie et la décoration de gâteaux, je mets un point d'honneur à allier esthétique et goût, ce qui est essentiel pour des occasions spéciales comme les mariages. L'attention est portée au moindre détail : du gâteau aux fleurs en sucre, macarons personnalisés, bonbons chocolats, cadeaux invités ou autres décorations que je crée exclusivement pour vous.